Il giro al Balon |
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Alla mattina, come e'
ormai tradizione, facciamo il giro al Balon, il tradizionale mercatino
delle cose vecchie che si tiene ogni sabato mattina a Torino, nella zona
tra Piazza della repubblica e la Dora. Arrivo con discreto anticipo,
nonostante abbia tribolato per trovare parcheggio ed alla fine lasciato
l'auto lungo corso vercelli, distante. Ci sono cose sempre piu'
interessanti, ogni volta che vengo sono soddisfatto. E' quello che io
chiamo l'effetto boomerang di ebay, oggi la gente compra praticamente solo
su ebay queste cose, cosi' i mercatini tradizionali, quelli per i VERI
retroman, ritornano ad essere belli forniti di materiale, ed e'
piacevolissimo passarci una mattinata a zonzo, anche se poi magari non si
compra nulla. |
La bagna |
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Dopo un aperitivo, diamo
subito l'assalto alla bagna caoda, con verdure di tutti i tipi, sia
lessate che crude : cipolle, patate, barbabietole, finocchio, carciofo,
cardo. Terminata la bagna, un giro di formaggi, per completare il
riempimento degli stomaci. Lambrusco e Marzamino hanno innaffiato le
libagioni |
Lavori pomeridiani ... |
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Per trascorrere il
pomeriggio, lavori di catalogazione in cantina, per schedare tutte le
macchine di Elia, che alla fine sono parecchie, stipate in una
microcantina di 2mq scarsi. Seguira' l'inventario dei garages nei prossimi
tempi. |
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